1. Responsable du traitement <\/p>\n\n\n\n
Matthieu MARTINEZ, entrepreneur individuel exer\u00e7ant sous le nom commercial V2V 9 rue du Vallespir 66180 Villeneuve-de-la-Raho <\/p>\n\n\n\n
Contact : contact@vinaigresetmarinades.com <\/p>\n\n\n\n
2. Commandes et comptes clients <\/p>\n\n\n\n
Pour g\u00e9rer les commandes, nous utilisons les informations n\u00e9cessaires \u00e0 leur traitement : nom, pr\u00e9nom, adresse de facturation et de livraison, adresse e-mail, t\u00e9l\u00e9phone lorsque n\u00e9cessaire \u00e0 la livraison, produits command\u00e9s et informations relatives au paiement. Ces donn\u00e9es servent \u00e0 traiter les achats, organiser les livraisons et assurer le service apr\u00e8s-vente. Leur utilisation repose sur l\u2019ex\u00e9cution du contrat. Les donn\u00e9es de facturation sont \u00e9galement conserv\u00e9es pour respecter nos obligations l\u00e9gales. La cr\u00e9ation d\u2019un compte est facultative. Elle permet de retrouver ses commandes et de faciliter ses prochains achats. Les informations n\u00e9cessaires \u00e0 la commande sont indiqu\u00e9es dans les formulaires ; sans elles, nous ne pouvons pas traiter l\u2019achat ou assurer sa livraison.<\/p>\n\n\n\n
3. Contacts et demandes de devis professionnels<\/p>\n\n\n\n
Lorsque vous nous contactez, notamment pour demander un devis, nous utilisons vos coordonn\u00e9es, votre message et les informations concernant votre activit\u00e9 pour vous r\u00e9pondre et pr\u00e9parer une proposition adapt\u00e9e. Les demandes de devis reposent sur les d\u00e9marches pr\u00e9contractuelles effectu\u00e9es \u00e0 votre demande. Les autres \u00e9changes sont trait\u00e9s dans notre int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime \u00e0 r\u00e9pondre aux sollicitations concernant notre activit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n
4. Commentaires et avis produits <\/p>\n\n\n\n
Lorsque vous publiez un commentaire ou un avis, nous recueillons votre nom ou pseudonyme, votre adresse e-mail, votre texte et, pour les avis produits, votre note. Des informations techniques, notamment l\u2019adresse IP, peuvent \u00eatre enregistr\u00e9es pour contribuer \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 du site. Le nom ou pseudonyme, le texte et la note sont visibles publiquement apr\u00e8s validation. Votre adresse e-mail n\u2019est pas affich\u00e9e publiquement. La gestion et la mod\u00e9ration de ces contributions reposent sur notre int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime \u00e0 permettre les \u00e9changes, informer les visiteurs et limiter les abus. \u00c9vitez d\u2019inclure des informations confidentielles dans vos contributions.<\/p>\n\n\n\n
5. Destinataires des donn\u00e9es <\/p>\n\n\n\n
Les donn\u00e9es sont accessibles \u00e0 Matthieu MARTINEZ et aux prestataires n\u00e9cessaires au fonctionnement des services : \u2013 o2switch pour l\u2019h\u00e9bergement du site ; \u2013 Stripe pour le traitement des paiements ; \u2013 le transporteur choisi pour effectuer la livraison. Seules les informations n\u00e9cessaires \u00e0 chaque service sont transmises. Certaines donn\u00e9es peuvent \u00e9galement \u00eatre communiqu\u00e9es aux administrations ou organismes habilit\u00e9s lorsque la loi l\u2019exige. Stripe peut traiter des donn\u00e9es en dehors de l\u2019Espace \u00e9conomique europ\u00e9en. Les modalit\u00e9s et garanties applicables sont d\u00e9crites dans sa politique de confidentialit\u00e9 : https:\/\/stripe.com\/fr\/privacy<\/a>. <\/p>\n\n\n\n 6. Dur\u00e9es de conservation <\/p>\n\n\n\n Les donn\u00e9es sont conserv\u00e9es selon leur utilisation et les obligations applicables. Les factures et pi\u00e8ces comptables sont conserv\u00e9es pendant dix ans \u00e0 compter de la cl\u00f4ture de l\u2019exercice concern\u00e9. <\/p>\n\n\n\n Les demandes de devis n\u2019ayant pas abouti \u00e0 une vente sont conserv\u00e9es pendant douze mois apr\u00e8s le dernier \u00e9change, puis supprim\u00e9es, sauf si leur conservation est n\u00e9cessaire pour g\u00e9rer un litige. <\/p>\n\n\n\n Les comptes clients sont supprim\u00e9s apr\u00e8s trois ans sans connexion ni commande. Les documents n\u00e9cessaires au respect des obligations comptables ou \u00e0 la gestion d\u2019un litige sont conserv\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment pendant les dur\u00e9es applicables. <\/p>\n\n\n\n Les commandes rest\u00e9es en attente de paiement ou ayant \u00e9chou\u00e9 sont supprim\u00e9es apr\u00e8s quatorze jours.<\/p>\n\n\n\n Les commentaires et avis publi\u00e9s sont conserv\u00e9s tant que l\u2019article ou la fiche produit concern\u00e9 reste en ligne. Les demandes de suppression peuvent \u00eatre adress\u00e9es \u00e0 contact@vinaigresetmarinades.com et sont examin\u00e9es conform\u00e9ment aux droits applicables. Les messages de contact ne concernant ni une commande ni une demande de devis sont conserv\u00e9s pendant douze mois apr\u00e8s la cl\u00f4ture de l\u2019\u00e9change, puis supprim\u00e9s, sauf si leur conservation est n\u00e9cessaire pour g\u00e9rer un litige.<\/p>\n\n\n\n Les journaux techniques g\u00e9r\u00e9s par WooCommerce, utilis\u00e9s pour diagnostiquer les erreurs et assurer le bon fonctionnement de la boutique, sont conserv\u00e9s pendant trente jours.<\/p>\n\n\n\n 7. Cookies<\/p>\n\n\n\n Le site utilise des cookies pour conserver le panier et permettre le fonctionnement de la boutique : \u2013 \u00ab\u00a0woocommerce_cart_hash\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0woocommerce_items_in_cart\u00a0\u00bb : gestion du contenu du panier, pendant la session ; \u2013 \u00ab\u00a0wp_woocommerce_session_\u2026\u00a0\u00bb : identification de la session du panier, pendant deux jours. La page de paiement charge les services Stripe et leurs composants de s\u00e9curit\u00e9. Lors du contr\u00f4le effectu\u00e9, le cookie \u00ab\u00a0__cf_bm\u00a0\u00bb a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 sur le domaine hCaptcha. Il contribue \u00e0 la protection contre les robots et expire apr\u00e8s trente minutes d\u2019inactivit\u00e9. Lorsque vous choisissez de m\u00e9moriser vos coordonn\u00e9es dans le formulaire de commentaire, des cookies permettent de les retrouver lors d\u2019une prochaine contribution. Pendant la pr\u00e9paration de la boutique, le cookie \u00ab\u00a0woo-share\u00a0\u00bb permet l\u2019acc\u00e8s par un lien priv\u00e9 de pr\u00e9visualisation. Vous pouvez supprimer les cookies ou les bloquer dans les param\u00e8tres de votre navigateur. Le blocage des cookies n\u00e9cessaires au panier peut emp\u00eacher le fonctionnement de la commande.<\/p>\n\n\n\n 8. Vos droits <\/p>\n\n\n\n Selon les conditions pr\u00e9vues par la r\u00e9glementation, vous pouvez demander l\u2019acc\u00e8s \u00e0 vos donn\u00e9es, leur rectification, leur effacement, la limitation de leur utilisation ou leur portabilit\u00e9. Vous pouvez \u00e9galement vous opposer aux traitements fond\u00e9s sur notre int\u00e9r\u00eat l\u00e9gitime. Lorsqu\u2019un traitement repose sur votre consentement, vous pouvez le retirer \u00e0 tout moment. Pour exercer vos droits, contactez contact@vinaigresetmarinades.com ou \u00e9crivez \u00e0 l\u2019adresse professionnelle indiqu\u00e9e ci-dessus. Certaines informations doivent toutefois \u00eatre conserv\u00e9es pour respecter une obligation l\u00e9gale. Vous pouvez \u00e9galement adresser une r\u00e9clamation \u00e0 la CNIL : https:\/\/www.cnil.fr<\/a>. Derni\u00e8re mise \u00e0 jour : [14\/10\/2026].<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cette politique explique comment V2V utilise les donn\u00e9es personnelles recueillies sur vinaigresetmarinades.com et lors des \u00e9changes avec ses clients. 1. Responsable du traitement Matthieu MARTINEZ, entrepreneur individuel exer\u00e7ant sous le nom commercial V2V 9 rue du Vallespir 66180 Villeneuve-de-la-Raho Contact : contact@vinaigresetmarinades.com 2. 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