Cette politique explique comment V2V utilise les données personnelles recueillies sur vinaigresetmarinades.com et lors des échanges avec ses clients.
1. Responsable du traitement
Matthieu MARTINEZ, entrepreneur individuel exerçant sous le nom commercial V2V 9 rue du Vallespir 66180 Villeneuve-de-la-Raho
Contact : contact@vinaigresetmarinades.com
2. Commandes et comptes clients
Pour gérer les commandes, nous utilisons les informations nécessaires à leur traitement : nom, prénom, adresse de facturation et de livraison, adresse e-mail, téléphone lorsque nécessaire à la livraison, produits commandés et informations relatives au paiement. Ces données servent à traiter les achats, organiser les livraisons et assurer le service après-vente. Leur utilisation repose sur l’exécution du contrat. Les données de facturation sont également conservées pour respecter nos obligations légales. La création d’un compte est facultative. Elle permet de retrouver ses commandes et de faciliter ses prochains achats. Les informations nécessaires à la commande sont indiquées dans les formulaires ; sans elles, nous ne pouvons pas traiter l’achat ou assurer sa livraison.
3. Contacts et demandes de devis professionnels
Lorsque vous nous contactez, notamment pour demander un devis, nous utilisons vos coordonnées, votre message et les informations concernant votre activité pour vous répondre et préparer une proposition adaptée. Les demandes de devis reposent sur les démarches précontractuelles effectuées à votre demande. Les autres échanges sont traités dans notre intérêt légitime à répondre aux sollicitations concernant notre activité.
4. Commentaires et avis produits
Lorsque vous publiez un commentaire ou un avis, nous recueillons votre nom ou pseudonyme, votre adresse e-mail, votre texte et, pour les avis produits, votre note. Des informations techniques, notamment l’adresse IP, peuvent être enregistrées pour contribuer à la sécurité du site. Le nom ou pseudonyme, le texte et la note sont visibles publiquement après validation. Votre adresse e-mail n’est pas affichée publiquement. La gestion et la modération de ces contributions reposent sur notre intérêt légitime à permettre les échanges, informer les visiteurs et limiter les abus. Évitez d’inclure des informations confidentielles dans vos contributions.
5. Destinataires des données
Les données sont accessibles à Matthieu MARTINEZ et aux prestataires nécessaires au fonctionnement des services : – o2switch pour l’hébergement du site ; – Stripe pour le traitement des paiements ; – le transporteur choisi pour effectuer la livraison. Seules les informations nécessaires à chaque service sont transmises. Certaines données peuvent également être communiquées aux administrations ou organismes habilités lorsque la loi l’exige. Stripe peut traiter des données en dehors de l’Espace économique européen. Les modalités et garanties applicables sont décrites dans sa politique de confidentialité : https://stripe.com/fr/privacy.
6. Durées de conservation
Les données sont conservées selon leur utilisation et les obligations applicables. Les factures et pièces comptables sont conservées pendant dix ans à compter de la clôture de l’exercice concerné.
Les demandes de devis n’ayant pas abouti à une vente sont conservées pendant douze mois après le dernier échange, puis supprimées, sauf si leur conservation est nécessaire pour gérer un litige.
Les comptes clients sont supprimés après trois ans sans connexion ni commande. Les documents nécessaires au respect des obligations comptables ou à la gestion d’un litige sont conservés séparément pendant les durées applicables.
Les commandes restées en attente de paiement ou ayant échoué sont supprimées après quatorze jours.
Les commentaires et avis publiés sont conservés tant que l’article ou la fiche produit concerné reste en ligne. Les demandes de suppression peuvent être adressées à contact@vinaigresetmarinades.com et sont examinées conformément aux droits applicables. Les messages de contact ne concernant ni une commande ni une demande de devis sont conservés pendant douze mois après la clôture de l’échange, puis supprimés, sauf si leur conservation est nécessaire pour gérer un litige.
Les journaux techniques gérés par WooCommerce, utilisés pour diagnostiquer les erreurs et assurer le bon fonctionnement de la boutique, sont conservés pendant trente jours.
7. Cookies
Le site utilise des cookies pour conserver le panier et permettre le fonctionnement de la boutique : – « woocommerce_cart_hash » et « woocommerce_items_in_cart » : gestion du contenu du panier, pendant la session ; – « wp_woocommerce_session_… » : identification de la session du panier, pendant deux jours. La page de paiement charge les services Stripe et leurs composants de sécurité. Lors du contrôle effectué, le cookie « __cf_bm » a été observé sur le domaine hCaptcha. Il contribue à la protection contre les robots et expire après trente minutes d’inactivité. Lorsque vous choisissez de mémoriser vos coordonnées dans le formulaire de commentaire, des cookies permettent de les retrouver lors d’une prochaine contribution. Pendant la préparation de la boutique, le cookie « woo-share » permet l’accès par un lien privé de prévisualisation. Vous pouvez supprimer les cookies ou les bloquer dans les paramètres de votre navigateur. Le blocage des cookies nécessaires au panier peut empêcher le fonctionnement de la commande.
8. Vos droits
Selon les conditions prévues par la réglementation, vous pouvez demander l’accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation de leur utilisation ou leur portabilité. Vous pouvez également vous opposer aux traitements fondés sur notre intérêt légitime. Lorsqu’un traitement repose sur votre consentement, vous pouvez le retirer à tout moment. Pour exercer vos droits, contactez contact@vinaigresetmarinades.com ou écrivez à l’adresse professionnelle indiquée ci-dessus. Certaines informations doivent toutefois être conservées pour respecter une obligation légale. Vous pouvez également adresser une réclamation à la CNIL : https://www.cnil.fr. Dernière mise à jour : [14/10/2026].